主要培養：旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理三方面相結合的人才
一、培養目標
我院秉承“以人才市場為導向，以創新求發展”的辦學宗旨。為了緩解國內緊缺人才的現狀，解決企業招聘應屆大學生實踐經驗缺乏的困擾，北京第二外國語學院海外教育學院通過校企合作的模式開發了具有就業優勢的國際旅游與酒店管理專業方向，以用人單位的崗位需求制訂課程，旨在培養旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理三方面于一體的應用型、復合型職業技能人才為目標。畢業后即可從事旅游景區管理、酒店管理，也可參與會展策劃與管理方面的工作、這對于目前人才緊缺的社會大背景、畢業生具有絕對競爭力，適用于任何企業。
二、發展前景和就業狀況
旅游與酒店業一直以來職場被忽略的"寶藏" ，就業前景看好，在職業規劃意識為先的理性回歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注.其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。
1. 隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，旅游與酒店行業在全球的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2. 全球很多著名大學均開設有旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理專業,但在這些著名的大學中，課程設置卻僅僅是培養單方面的專業畢業生，而不是符合現在企業對人才一專多能的實際需求、普遍存在培養方向比較單一、就業方向比較局限的情況，而我院開設的旅游與酒店管理專業是根據企業需求量身定制的企業所需的全部課程，畢業生不止可以去旅游景區、也可在酒店及會議中心從事相關工作。在最后一年為學生提供為期一年的帶薪實習，使理論課程與實際操作實現真正結合的人才培養方案，畢業生就業率遠遠高于其它學院的學生。
3. 旅游與酒店行業的薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4. 目前國內大型賽事與會議的舉行大力的促進中國旅游與酒店行業的蓬勃發展，其行業前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業。
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